W&全国各地的校友都在参与手工酿酒厂的兴起, wineries, 还有过去几十年的酿酒厂. 一些总裁已经在这个行业度过了他们的职业生涯,而另一些则刚刚起步. 他们致力于运用他们的知识, 无论是科学还是创业, 创造高质量的产品,回馈他们的社区——他们做得很开心.
- Yianni Barakos ’08 在宾夕法尼亚州葛底斯堡,他将一座有100年历史的建筑改造成了酒吧、餐厅和蒸馏设施.
- Ed Belfoure ’67 在宾夕法尼亚州华盛顿市中心创办了Red Pump Spirits酿酒厂.
- Joel McCloskey ’00 他和他的商业伙伴在北卡罗莱纳州的一个城市开了第一家啤酒厂,该城市从2008年起才允许销售酒类。
- Craig Boyd ’82 放弃了工程师的职业生涯,转而从事葡萄酒酿造,而且从未回头
- Gia Nigro ’15 在苏格兰获得酿造和蒸馏硕士学位后,正在俄亥俄州的一家国际酿酒公司工作
- Glenn Rice ’78, Louise Smith ’84, and Jacob Hornick ’10 are also involved in the industry
这些校友并不是唯一在酿酒领域取得长足进步的人, winemaking, and distilling. 在校学生有机会 learn the science 在这些过程的背后,也许开始了自己在该领域的职业生涯.